¿Crees que conoces bien las propiedades nutricionales y los beneficios de la salud del consumo de aceituna de mesa? Te invitamos a ver este capítulo que de la mano de Daniel del Toro, el cual nos hace un recorrido por el centro de investigación del Instituto de la Grasa de Sevilla, donde sus investigadores nos revelaran datos muy interesantes de las propiedades beneficiosas de las aceitunas de mesa y del proceso de elaboración, así como conoceremos a Franz Martín Bermudo, Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad Pablo de Olavide y gran conocedor de las características nutricionales de las aceitunas y de cómo estas ayudan a prevenir ciertas enfermedades muy extendidas en la población actual. Con estos mensajes, desde el Consejo Regulador de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla, queremos reivindicar el papel beneficioso que juega en la salud el consumo de la dieta mediterránea, y sin duda del snack por excelencia… las aceitunas NO TE LO PUEDES PERDER ?Serie impulsada por el Consejo Regulador de las IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla y apoyada por la Delegación Territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Sevilla.? Aceitunas Del Guadalquivir, Manzanilla Olive, Aceitunas Escamilla, Aceitunas La Sabrosita, La Española, La Reina del Verdeo, Aceitunas Losada, Jolca, Cobelén, Aceitunas Fragata, Agromairena. #IGP #Cuidateconaceitunas #aceitunasmanzanilla #aceitunasgordal #IGPgordaldesevilla #SaborRedondo
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